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香肠花卷的做法,最能代表宿迁的好吃的食品美

来源:http://www.loveroy.com 作者:皇家国际网站 时间:2019-09-20 06:51

感请悟空能我这个河北邢台人回答,邢台又称“牛城”,文化底蕴丰厚,历史悠久,饮食文化也是非常丰盛,各地美食小吃很多,今天我就说一下我吃过的,觉得比较好吃的分享给大家。

文章导读

香肠花卷的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看香肠花卷视频才能学会,但怎么做香肠花卷最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香肠花卷吧。

1,南宫熏菜:

父母们在孩子成长的过程之中,为了帮助孩子们能够正常发育,会绞尽脑汁,给孩子做一些他们爱吃的且比较具有营养价值的食物。其实,孩子爱吃的食物还是有很多的,比如说葱花鸡蛋、西红柿炒蛋、爆炒绿豆芽、煎饼卷香肠等。下面,就为大家详细介绍一下这四道食物的做法!

简介:

为什么放在第一呢,因为我是南宫人,对南宫熏菜情有独钟,每次出远门妈妈总是买上几斤南宫熏菜让我带上,既解馋又能当下酒菜,因为这个在其他地方是买不到的。

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外观类似于香肠,南宫熏菜是选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。虽然跟香肠差不多,但是正宗的南宫熏菜有一种独特的味道。

一、葱花鸡蛋

材料:

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准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。

主料:自发面粉,辅料:广式香肠,(榨菜,香菜,香油,鸡精),调料:盐,葱,油

步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。

香肠花卷做法:

二、西红柿炒蛋

1、将自发面粉加水和成面劲醒一个小时;2、香肠蒸熟切成末,葱切末;3、将面擀成0.5厘米厚的大片涂上一层油,将香肠末、葱花和盐均匀的洒在面卷成长卷用刀切成5厘米宽的段,再醒十分钟,上笼蒸十分钟即可。(榨菜、香菜、香油、鸡精、葱丝拌成小咸菜堆在中间)

再介绍一个鸡蛋的菜肴,这次换了西红柿,西红柿应该多吃的,不但营养丰富还有抗衰老作用哦。这个大家都会吧,这里我再罗嗦一下吧。当然其实也可以有一些小变化的,比如有喜欢加糖的,也有喜欢加酱油的,或者香菜的,但味道都不错,下面是最简单的。只是如果西红柿去皮,会麻烦一点点,开水微烫,然后剥掉即可,当然,论营养的话,我是连皮也吃的。

准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。

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三、爆炒绿豆芽

这道的简单之处在于绿豆芽是现成的,买回家洗干净即可。做菜的关键在于爆炒,要动作麻利。菜的味道清新清脆,酸甜宜口,大人孩子都喜欢呢。

准备:绿豆芽若干,葱花姜片,花椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放),醋,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟后,放入花椒和干辣椒,煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出),放入葱花姜片,然后马上倒入绿豆牙,爆炒一会儿,熄火,等绿豆芽杆子不再转白,倒入醋,盐,味精,淋上香油即可。

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四、煎饼卷香肠

这个菜的特点是有饭,煎饼,还是粗粮;有肉,有菜,是天然的奶油生菜和葱段。当然,这其中的配菜也不是固定不变的,奶油生菜可换用新鲜的小白菜,大白菜芯或其它宜生吃的蔬菜叶等,香肠也可换为鸡块,酱肉,虾皮吓米等,煎饼也可以换成小饼等,但总不如煎饼卷大葱和香肠的味道更地道和让人回味。

香肠花卷的做法,最能代表宿迁的好吃的食品美味佳肴是什么样。做法:小葱和奶油生菜买回来洗净即可。

吃法:葱白切段,香肠切段,和奶油生菜用煎饼裹起来即可。

作者:xiaoxiao2018

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